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HLW | HLK Award 2023 – Arbeiten und Sieger*innen

Jährlich findet zu Schulschluss der KOME Award statt. Arbeiten von Schüler*innen aus dem Mediendesign-Bereich werden im Rahmen eines Events mit Preisen und Urkunden geehrt. Hier eine kleine Auswahl von Projekten und Arbeiten der Preisträger*innen 2023.   Titelbild: © 2023 Hannah Kelih Illustration – Grafik Fotografie 3D Rendering Adobe Photoshop Printdesign Traditionelle Kunst Userinterface Design (Adobe…

Meerebiologische Woche 2023

Faszination Meeresbiologie – Bioniker*innen in Kroatien

Eine unvergessliche Woche in Kroatien erlebten die Bioniker*innen der 3HLKa und der 3HLKb im Rahmen der meeresbiologischen Exkursion. Die Klassen reisten mit ihren Begleitlehrern Mag. Hannes Haubner und Mag. Christiane Ortmann nach Pula, um an der Meeresschule die Tier- und Pflanzenwelt der nördlichen Adria zu erforschen. In modern ausgestatteten Laborräumen wurde einerseits Theorie über den…

Besonders engagierte Schüler*innen absolvierten die Prüfung zum/zur Jungsommelièr*e

Wähle ich Weißwein zu Fisch oder hellem Fleisch, Rotwein zu Rind oder Wild? Die entsprechende Antwort darauf geben die acht Jungsommelières und ein Jungsommelièr der HLW Freistadt! Das Kulturgut Wein ist ein wunderbarer Speisenbegleiter. Ein Glas junger Riesling, spritziger Roséwein oder Grüner Veltliner zum Wiener Schnitzel, einen nach Holunder duftenden Sauvignon blanc an einem Sommerabend…

Faszinierende Kunst aus alten Büchern – Schüler*innen Arbeiten

Upcycling – „aus Alt mach Neu“ – lautete eines der Schwerpunkte der praktischen Aufgabe für die 2. HLK Klassen im MBKA Unterricht (Bildnerische Erziehung). Die Schülerinnen und Schüler erstellten aus alten Büchern eine Objektkunst, ganz im Stile der experimentellen und plastischen Gestaltung. Es wurde gebastelt, geklebt, modelliert, gemalt und gezeichnet. Alle Materialien, Werkzeuge und Schätze,…

Stadtmarketing Freistadt zu Besuch in der HLW Freistadt

Strategie und Praxis im Stadtmarketing Freistadt

„Strategie und Praxis im Stadtmarketing Freistadt“ war das Bildungsziel von Prof. Andrea Gattringer für den Unterricht in der 2. HLW. Mit einem bunten Vortrag und zahlreichen Materialien konnte Christa Kreindl über Auftrag und Inhalte des Stadtmarketings die Schülerinnen begeistern. Fragen zu Budget, Entscheidungsstrukturen und Kompetenzen zeigten das rege Interesse am Thema. Überrascht waren die Zuhörerinnen…

Vorprüfung in der HLW 2023

Vorprüfung in der HLW erfolgreich bestanden

25 Schüler*innen der HLW kochen ein Vier-Gänge-Menü, decken einen festlichen Tisch und laden dazu vier Gäste zum Genießen ein! Das ist die Vorprüfung zur Reife- und Diplomprüfung im vierten Jahrgang. Die Gäste erwartet ein freundlicher Empfang zum Aperitif und ein genussvolles Menü mit Getränkebegleitung. Nach zwei Vorspeisen servieren die Restaurantfachfrauen eine köstliche Hauptspeise und empfehlen…

Cocktails mixen wie die Profis

Im Nu verwandelte sich unsere Schul-Bar der HLW- Freistadt in eine professionelle Cocktailbar.  Unter fachlicher Anleitung von Klaus Ganglbauer, Barkeeper und begeisterter Gastronom, bereiteten die Schüler*innen der 4 HLW mit Begeisterung beliebte Cocktails zu.  Crash Eis, Früchte, Säfte, Obers und Spirituosen wurden nach Rezepten vermengt, gerührt, gebaut oder geshaked, in Gläser gefüllt und attraktiv garniert. …

Vortrag zu AI-Projekten von Schüler*innen an der FH OÖ, Campus Hagenberg

Vortrag zu AI-Projekten von Schüler*innen der HLK Freistadt vor Studierenden an der FH OÖ, Campus Hagenberg, Studiengang DDP (Design of Digital Products) Zwölf Schüler*innen der 3. HLK-Klassen der HLW Freistadt haben im Zuge des APC-Unterrichts (Angewandtes Projekt- und Cateringmanagement) zum Thema Technikfolgeabschätzung Projekte in Kooperation mit der FH OÖ, Campus Hagenberg, Studiengang Design of Digital…

Kunst- und Kulturtag der 3HLW in Linz

Kunst- und Kulturtag in Linz

Die 3.HLW machte sich im Fach MBKA in Begleitung von Fr. Professor Haslinger auf den Weg nach Linz, um das aktuelle Ausstellungsgeschehen in der Stadt näher kennenzulernen. Gestartet sind sie mit einer Führung im Ars Electronica Center, wobei sie Themen wie globale Erwärmung, Automatisierung, 3D-Druck, KI, Technik und Fortschritt näher kennen lernten. Abschließend ging es in…