Im Nu verwandelte sich unsere Schul-Bar der HLW- Freistadt in eine professionelle Cocktailbar.
Unter fachlicher Anleitung von Klaus Ganglbauer, Barkeeper und begeisterter Gastronom, bereiteten die Schüler*innen der 4 HLW mit Begeisterung beliebte Cocktails zu.
Crash Eis, Früchte, Säfte, Obers und Spirituosen wurden nach Rezepten vermengt, gerührt, gebaut oder geshaked, in Gläser gefüllt und attraktiv garniert.
Die Schülerinnen waren begeistert und sind überzeugt, dass sie auch zu Hause für Freunde und Familie den einen oder anderen Cocktail bei der nächsten Einladung zubereiten werden.
Text: PIR
Fotos: Michaela Hörmann (4HLW)
